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Ponche de Navidad

    Ingredientes:

    1 taza de azúcar
    1 taza de agua
    1 raja de canela
    1 lata de leche evaporada
    4 yemas de huevo
    1 taza de ron
    1 taza de anís


    Procedimiento:

        Prepare un sirop con el agua, azúcar y canela. Añada la leche evaporada sin diluir. Bata las yemas y añada a la mezcla anterior. Mezcle bien. Añada el ron y el anís. Guarde en un envase bien tapado y enfrie bien. Sirva bien frío y espolvoree con canela.


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