Ponche de Navidad
Ingredientes:
1 taza de azúcar
1 taza de agua
1 raja de canela
1 lata de leche evaporada
4 yemas de huevo
1 taza de ron
1 taza de anís
Procedimiento:
Prepare un sirop con el agua, azúcar y canela. Añada la leche evaporada sin diluir. Bata las yemas y añada a la mezcla anterior. Mezcle bien. Añada el ron y el anís. Guarde en un envase bien tapado y enfrie bien. Sirva bien frío y espolvoree con canela.
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